Linecký koláč s jablky a drobenkou

Name: Linecký koláč s jablky a drobenkou
Total time: 90 min
Ingredients: 200 g máslo; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 50 g moučkový cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 lžíce máslo; 2 lžíce hnědý rum; 50 g rozinky; 50 g vanilkový pudink; 50 g vlašské ořechy; 3 balení skořicový cukr; 8 ks jablka; 100 g cukr krupice; 30 g máslo; 100 g polohrubá mouka; 1 balení skořicový cukr; 1 lžička med; 50 g cukr krupice

3.14

hodnoceno: 14

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 200
  g máslo
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 50
  g moučkový cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
Jablečná směs
- 1
  lžíce máslo
- 2
  lžíce hnědý rum
- 50
  g rozinky
- 50
  g vanilkový pudink v prášku
- 50
  g vlašské ořechy
- 3
  balení skořicový cukr
- 8
  ks jablka
- 100
  g cukr krupice
Drobenka
- 30
  g máslo
- 100
  g polohrubá mouka
- 1
  balení skořicový cukr
- 1
  lžička med
- 50
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy (plech, koláčová nebo dortová forma). Těsto poklademe horkou jablečnou směsí a posypeme drobenkou. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Jablečná směs: Oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dáme do kastrolu. Přidáme krupicový a skořicový cukr, ořechy, rozinky a máslo a chvilku na mírném ohni podusíme, až jablka změknou. Potom dochutíme rumem, zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným v trošce vody a krátce podusíme, až směs zhoustne.
Drobenka: Mouku, cukr, skořicový cukr, změklé máslo a med promneme v prstech, až vznikne jemná sypká drobenka.

Zařazení: Moučníky Koláče Dezerty

Podobné recepty

Lasagne se zelím a (nejen) telecím masem

Dušená kari z dýně v mletém mase

Chilli con carne

Mletá roláda s hermelínem

Koláč s drobenkou

Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl,… více o Koláč s drobenkou

Tvarohový koláč s drobenkou

Vše smíchejte, dejte na pekáč vyložený pečicím papírem. Dle svého receptu si udělejte drobenku a koláč posypte. Já ji… více o Tvarohový koláč s drobenkou

Rychlý drobenkový koláč s jablky a skořicí

Všechny ingredience na drobenku promneme mezi prsty a vytvoříme tak drobenku. Plech vyložíme pečicím papírem a větší… více o Rychlý drobenkový koláč s jablky a skořicí

Mohlo by vás zajímat

Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota…

Klasické tvarohové těsto na ovocné knedlíky je jednoduché samo o sobě. Ale může být ještě… Celý článek

Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si…

Jak málo stačilo, aby Lucie Borhyová zvolila jinou kariérní dráhu než moderátorskou. Tato… Celý článek

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!

Tento zeleninový pokrm s vejci je oblíbený v mnoha zemích po celém světě. Shakshouka nebo… Celý článek

Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální…

Dvojice legendárních italských sýrů, mozzarella a mascarpone, má v kuchyni své nezastupitelné… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Hnědý rum Jablka Máslo Med Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozinky Skořicový cukr Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Cibulová pomazánka

Zeleninu a jablka drobně nakrájíme a vše smícháme dohromady. Solíme dle potřeby. více o Cibulová pomazánka

Tartiflette – pochoutka ze Savojska

Brambory oloupeme, a nakrájené na menší kostičky uvaříme téměř do měkka. Mezitím na pánvi zpěníme cibuli nakrájenou… více o Tartiflette – pochoutka ze Savojska

Veselá prošívaná deka

Uvaříme pudink s osladíme ho. Tvaroh dáme do ubrousku, abychom ho zbavili trochu tekutiny. Do tvarohu ručně vmícháme… více o Veselá prošívaná deka

Zmrzlina – čokoládová a…

Práškové šlehačky ušleháme s tekutou šlehačkou a mlékem. Vmícháme zakysanou smetanu, ve které jsme rozmíchali vanilkový… více o Zmrzlina – čokoládová a stracciatella

Špekouni v plamenech

1) Špekáčky oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Cibuli nakrájíme také na půlkolečka 2) Ostatní suroviny promícháme a… více o Špekouni v plamenech

Jihlavský koláč

Těsto dáme do domácí pekárny vykynout. Poté vykynuté těsto na vále rozdělíme na 24 bochánků a necháme ještě 20 minut… více o Jihlavský koláč

Tortilla s kuřecím masem

Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje a orestujeme. Zeleninu… více o Tortilla s kuřecím masem

Pleskačky

Uvedené přísady smícháme a necháme alespoň 2 hodiny odležet. Množství koření se meze nekladou, záleží na každém jedinci… více o Pleskačky

Smažené cukety s jogurtovou…

Cukety nakrajime na plátky zhruba 7 mm :-))) Posolíme je a necháme odstát pár hodin. Poté slijeme šťávu, obalíme je v… více o Smažené cukety s jogurtovou zálivkou

Americké palačinky s horkými jablky

Nejprve si připravíme těsto na lívanečky: Do mísy dáme prášek do pečiva, mouku, cukr a přidáme špetku soli. V druhé… více o Americké palačinky s horkými jablky

Hamburgery podle Honzíka

Housku nakrojíme, aby se do ní dal strčit hamburger. Hamburger osmažíme na pánvi, dokud nebude měkký a křupavý.… více o Hamburgery podle Honzíka

Rychlá zeleninová polévka

Dáme vařit společně vodu, všechno koření, zeleninu a masox až do doby, kdy je zelenina měkká... Do hotového ,,vývaru… více o Rychlá zeleninová polévka