Linecký koláč s jablky a drobenkou

Name: Linecký koláč s jablky a drobenkou
Total time: 90 min
Ingredients: 200 g máslo; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 50 g moučkový cukr; 1 balení vanilkový cukr; 1 lžíce máslo; 2 lžíce hnědý rum; 50 g rozinky; 50 g vanilkový pudink; 50 g vlašské ořechy; 3 balení skořicový cukr; 8 ks jablka; 100 g cukr krupice; 30 g máslo; 100 g polohrubá mouka; 1 balení skořicový cukr; 1 lžička med; 50 g cukr krupice

3.14

hodnoceno: 14

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 200
  g máslo
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 50
  g moučkový cukr
- 1
  balení vanilkový cukr
Jablečná směs
- 1
  lžíce máslo
- 2
  lžíce hnědý rum
- 50
  g rozinky
- 50
  g vanilkový pudink v prášku
- 50
  g vlašské ořechy
- 3
  balení skořicový cukr
- 8
  ks jablka
- 100
  g cukr krupice
Drobenka
- 30
  g máslo
- 100
  g polohrubá mouka
- 1
  balení skořicový cukr
- 1
  lžička med
- 50
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy (plech, koláčová nebo dortová forma). Těsto poklademe horkou jablečnou směsí a posypeme drobenkou. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Jablečná směs: Oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dáme do kastrolu. Přidáme krupicový a skořicový cukr, ořechy, rozinky a máslo a chvilku na mírném ohni podusíme, až jablka změknou. Potom dochutíme rumem, zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným v trošce vody a krátce podusíme, až směs zhoustne.
Drobenka: Mouku, cukr, skořicový cukr, změklé máslo a med promneme v prstech, až vznikne jemná sypká drobenka.

Zařazení: Moučníky Koláče Dezerty

Podobné recepty

Hrníčkový perník 1.

Skořicové šneky

Lemon Pie / Citronový koláč

Sněhové pečivo

Koláč s drobenkou

Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl,… více o Koláč s drobenkou

Tvarohový koláč s drobenkou

Vše smíchejte, dejte na pekáč vyložený pečicím papírem. Dle svého receptu si udělejte drobenku a koláč posypte. Já ji… více o Tvarohový koláč s drobenkou

Rychlý drobenkový koláč s jablky a skořicí

Všechny ingredience na drobenku promneme mezi prsty a vytvoříme tak drobenku. Plech vyložíme pečicím papírem a větší… více o Rychlý drobenkový koláč s jablky a skořicí

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Hnědý rum Jablka Máslo Med Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozinky Skořicový cukr Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Rybí filé pečené s jogurtem

Filé položíme v jedné vrstvě do pekáčku vymazaného tukem. Jogurt a bylinky s paprikou smícháme a filé směsí zalijeme.… více o Rybí filé pečené s jogurtem

Těstoviny Carbonara

Na oleji zesklovaníme cibuli, přidáme anglickou slaninu a orestujeme. Zalijeme smetanou, přidáme tavený sýr, který v… více o Těstoviny Carbonara

Meloun jako břitva

Meloun nakrájíme na stejnoměrné kousky (já používám vykrajovátko na kuličky z brambor), svaříme nálev, meloun rozdělíme… více o Meloun jako břitva

Květákové placky (karbanátky)

Očistíme si jeden vetší květák, syrový ho nastrouháme do mísy na větších očkách. Přidáme 2 žloutky, ochutíme vegetou,… více o Květákové placky (karbanátky)