Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Listové šátečky (nejen) s tuňákem

3

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Tuňáková směs
    • 1
      ks cibule
    • olej nejlépe olivový
    • 100
      g čerstvé žampiony
    • 160
      g tuňák - ve vlastní šťávě - okapaný
    • 250
      g rajčata oloupaná
    • 2
      stroužek česnek dle chuti, 1 -
    • posekané bylinky nebo italská směs - dle chuti
    • sůl
    • pepř mletý
    • 120
      g mozzarella pokrájená nebo nastrouhaná
    • 500
      g listové těsto
    • rozšlehané vejce na potření
    • semínka na posypání, dle chuti
    • sůl nebo italské koření na posypání
    • párátka - nejsou nutná
    • pečící papír na plech

Postup přípravy receptu

  • Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, přidáme plátky žampionů a zprudka je osmažíme. Přidáme pokrájená rajčata a okapaného tuňáka a za občasného promíchání vydusíme přebytečnou tekutinu. Směs osolíme, opeříme a dochutíme bylinkami nebo kořením. Odstavíme, přidáme mozzarellu a necháme jí volně rozpustit. Směs pak necháme zchladnout na pokojovou teplotu.
  • Listové těsto vyválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který rádýlkem nařežeme na čtverečky, které naplníme směsí, protilehlé rohy spojíme, šátečky potřeme vejcem, posypeme semínky, solí nebo kořením a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.
  • Podáváme jak teplé, tak i vlažné nebo vychladlé, se zeleninovým salátem k vínu nebo pivu...
  • Párátka zapíchnutá do středu šátečků nám udrží při pečení tvar. Nejsou ale bezpodmínečně nutná.
Zařazení:

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Čerstvé žampiony Česnek Cibule Listové těsto Mozzarella Olej Párátka Pečící papír Pepř mletý Posekané bylinky Rajčata oloupaná Rozšlehané vejce Semínka Sůl Tuňák - ve vlastní šťávě

Doporučujeme

Pomodoro
Hodnoceni receptu: 3

Všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky. Na olivovém oleji zlehka osmahneme cibulku a mrkev, poté přidáme… více o Pomodoro

Nedávno navštívené recepty:

Smažené nudle na čínský způsob Šakerbura – sladké taštičky po ázerbájdžánsku Pivní polévka s chlebem
Plněná kuřecí stehna s cibulovým salátem Pizzové muffiny Uzená krkovička se švestkovou omáčkou
Bramborové koblížky se salámem Mleté v listovém těstě Prácheňská polévka
Venkovský salát Datlové sušenky Holandské řízky s nivou

Další doporučené recepty:

Linecké těsto, které se netrhá Linecké třené cukroví Linecký dort Aenne Burda Linecký koláč – co dům dal Linecký koláč mlsné Ivy
Linecký koláč s jablky a drobenkou Linguine pomodori Lískové koláčky – Oči Lískové placičky Listové šátečky
Listové těsto Listové těsto – rychlé Listové těsto dle časopisu F.O.O.D. Listový koláč s mascarpone a nektarinkami Listový závin bez překládání
Listový závin naslano Listový závin se špenátem a balkánským sýrem Litá bublanina Litá buchta Litý ořechový chlebíček