Utřeme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, kakao, vodu a mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme a lijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme asi 30 minut.
Na vychladnutou buchtu rozetřeme krém z vyšlehané šlehačky, zakysané smetany a cukru. Posypeme strouhanou čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
Dáme svařit 2/3 mléka, nejprve osolíme (díky tomu by se nám omáčka neměla později srazit) a dáme kopr. Ve zbylém mléce…
více o Koprová omáčka od maminky