Utřeme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, kakao, vodu a mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme a lijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme asi 30 minut.
Na vychladnutou buchtu rozetřeme krém z vyšlehané šlehačky, zakysané smetany a cukru. Posypeme strouhanou čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, přidáme postupně za šlehání vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru.
Višně scedíme…
více o Tvarohový závin s višněmi