Lívance od Tatínka

Name: Lívance od Tatínka
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks sůl; 3 ks vejce; 400 g polohrubá mouka; 1 ks vanilkový pudink; 20 g droždí; 250 g tučný tvaroh; 1000 kg marmeláda; 2 lžička jedlá soda; 1 l mléko plnotučné; 100 g cukr

1.6

hodnoceno: 5

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 400
  g polohrubá mouka
- 3
  ks vejce
- 1
  ks sůl špetka
- 20
  g droždí
- 2
  lžička jedlá soda
- 1
  l mléko plnotučné polotučné je pro sraby prďoly
- 250
  g tučný tvaroh
- 1
  ks vanilkový pudink muže být klidně koupený množství podle konzistence pomazánky
- 1000
  kg marmeláda nejlepší je ta co je zrovna v ledničce
- 100
  g cukr do pomazánky a lžici dvě do kvasnic

Postup přípravy receptu

Smícháme mléko (vlažné 30 celsiusů ledové z lednice nebrat) mouku vejce špetku soli rošleháme hračičkové mužou oddělit bílek udělat sníh a pomalu vmíchat ..přidáme kvasnice a trochu cukru mužete udělat i zvlášŤ kvásek celý proces to urychlí.
Dáme do dost velkého hrnce aby to neuteklo schováme pod peřinu nebo zabalíme do deky to je duležité protože v chladu to nevykyne a kvasnice si trochu tepla vyrobí sami takže pokud bude hrnec zaizolovaný tak už nemusíte řešit nějaké zahřívání za hodinku by to mělo být už dost nakynuté.
Mužete počkat i déle ale zase ne 24h apodobně to už pak kvasnice pomřou musí to být živé.
Těsně před smažením vmícháte jedlou sodu. Skuste jeden dva lívance bez ní a pokud je chcete ještě více nadýchané přidejte sodu pokud to stačí dávat jí nemusíte..ta jedlá soda je taková pomůcka když se nepovedou kvasnice (babiččin trik :D)
A teď pomazánku:
No smícháte Tvaroh cukr a puding tak aby to mělo netekutou konzisteci když je to moc tekuté mužete to zachránit pudinkem v prášku nebo hladkou moukou ale to snad nebude potřeba když budete přidávat puding pomalu postupně.
Usmažíte lívancena oleji nebo lépe na sádle v lívanečníku nebo děláme obrovské přes celou pánvičku napatláte tvarohem a marmeládou a mužete se začít nacpávat..

Zařazení:

Podobné recepty

Lívance s jablky

Z uvedených surovin vypracujeme lívancové těsto, necháme v teple nakynout a smažíme na lívanečníku. více o Lívance s jablky

Lívance s merendou

Lívance: Necháme vzejít kvásek (hrnek vlažného mléka, droždí, trochu cukru, trochu hladké mouky). Kvásek nalijeme do… více o Lívance s merendou

Lívance z kefíru

Zaděláme těsto, které v lívanečníku smažíme. Potíráme marmeládou nebo umíchaným tvarohem a sypeme cukrem se skořicí. více o Lívance z kefíru

Mohlo by vás zajímat

Svatomartinský kvíz: Znáte tradice a zvyky, které se pojí k 11.…

Přestože 11. listopad není státním svátkem, oslavy svátku svatého Martina si mnozí z nás… Celý článek

Se zásobou brambor se vám vyhne bída. Upečte si bramborové tašky…

Naše moudré babičky říkávaly, že když jsou doma brambory, nebude mít rodina přes zimu bídu.… Celý článek

Svatomartinské menu: Co nesmí chybět na svátečním stole?

Svatomartinské hody již neodmyslitelně patří k oslavám svátku svatého Martina. Ten se slaví 11… Celý článek

Svatomartinské sladkosti: Recept na tradiční rohlíčky, sváteční…

Na svátek svatého Martina se v našich krajích vždy hodovalo. Pekly se husy, pilo se mladé… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Jedlá soda Marmeláda Mléko plnotučné Polohrubá mouka Sůl Tučný tvaroh Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Vanilkové rohlíčky ze škvarků –…

Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, tvoříme rohlíčky. Pečeme na suchém plechu, upečené obalujeme v cukru s vanilkou. více o Vanilkové rohlíčky ze škvarků – levné

Kuřecí stehýnka v medovém kabátku

Marináda: med, hořčici, koření (sůl, pepř, mletá paprika, rozmarýn), sojová omáčka, prolisovaný česnek. Vše promícháme.… více o Kuřecí stehýnka v medovém kabátku

Piškotové řezy nepečené

Piškoty máčíme v mléce smíchaným s trochou rumu a cukru. Piškoty rozdělíme na třetiny, jednu z nich naskládáme vedle… více o Piškotové řezy nepečené

Vinařské kotlety

Pekáček silně vymažeme máslem a vysypeme strouhankou (může jí být více i na dně, dělá omáčku). Kotlety naklepeme,… více o Vinařské kotlety

Babiččina zelnačka

Na másle si zpěníme cibulku, přidáme na jemno nakrájenou slaninu a klobásku a orestujeme. Až pěkně provoní, zalijeme… více o Babiččina zelnačka

Nakládaný camembert

Oloupanou cibuli, česnek a sterilizované papriky rozsekáme na jemno-nejlépe robotem. Přidáme pepř, sůl, sladkou papriku… více o Nakládaný camembert

Svíčková na smetaně pro kuchaře

Svíčková na smetaně – 10 porcí Opláchnutý díl masa protkneme slaninou a osolíme. Očištěnou zeleninu a cibuli… více o Svíčková na smetaně pro kuchaře

Pikantní rybí filé se sýrem

Přísady na marinádu promícháme metličkou a směsí potřeme osolené filety (už samotná marináda je slaná, tak solit… více o Pikantní rybí filé se sýrem

Pohořelický perník

Vypracujeme těsto. Pečeme na 190°C a je to hodně rychlé. Pokud nezdobíme, potřeme vodou nebo za horka rozšlehaným… více o Pohořelický perník

Sladký mrkvový salát

Mrkve a jablka omyjeme, zbavíme jablka jádřinců a mrkve od zelených částí a okrouháme je a nastrouháme na jemno do… více o Sladký mrkvový salát

Áni slaný štrůdl

Těsto rozpůlíme a z každé půlky vyválíme tenký plát (do obdélníku). Střed rozváleného těsta potřeme trochou… více o Áni slaný štrůdl

Spaghetti aglio, olio e peperoncini

Špagety vaříme ve značně osolené vodě, až než jsou "al dente" (na zkus). Česnek nahrájíme ostrým nožem na velmi tenké… více o Spaghetti aglio, olio e peperoncini

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.