První čtyři přísady smíchejte v misce. V mléku rozšlehejte vejce a máslo, vlijte k mouce a zpracujte hladké těsto. Nechte ho dvacet minut odpočívat.
Rozehřejte sendvičovač a pláty potřete tukem. Dolů nalijte těsto (zhruba k okraji spodního dílu), uzavřete a pečte dozlatova. Podávejte s domácí marmeládou a kopečkem šlehačky.
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Potom obalíme ve…
více o Obrácené řízky od babičky