Losos na kopru se špenátovými brambory
Příprava:
50 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
200g brambory
-
máslo
-
sůl
-
olivový olej
-
1ks snítka kopru
-
2plátek losos
-
100g baby špenát
-
Postup přípravy receptu
-
Lososa si nachystáme na plátky, resp. porce. Osolíme, obalíme v čerstvém kopru, dáme chvilku odležet.
-
Uvaříme si brambory. Po uvaření scedíme, smícháme s baby špenátem a kouskem másla a rozmačkáme.
-
Lososa dáme na pánev (nejdříve kůží dolů), opékáme (můžeme i grilovat, ale rozpadá se) z každé strany asi 4 minuty.
-
Podáváme se šťouchanými brambory se špenátem a k tomu dobré (suché) bílé víno.
Zařazení:
Rybí
Podobné recepty
Pečené brambory se špenatovými listy a volským…
Brambory propíchneme skrz, dáme péct do trouby na 200 stupňů, asi tak na hodinu. Pozor musí byt omyté a ve slupce.… více o Pečené brambory se špenatovými listy a volským okem
Losos na bílém víně
Lososa očistíme, osolíme a posypeme bazalkou. Vložíme do pekáče, poklademe máslem a pečeme. Podléváme bílým vínem.… více o Losos na bílém víně
Losos s koprovým dipem
Lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme koprem a zakápneme citronem. Necháme půl hodiny v chladu odležet. Na pánvi… více o Losos s koprovým dipem
Mohlo by vás zajímat
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto…
Ovocné knedlíky patří k létu stejně neodmyslitelně jako slunce a prázdniny. A ty s meruňkami… Celý článek
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!
Ne pro každého znamená okurková sezona odpočinek a nicnedělání. Obzvlášť v Čechách. Skoro by… Celý článek
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří…
Cukety jsou letní hit a je celkem jedno, jestli jste si je vypěstovali sami, od někoho dostali… Celý článek
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá…
Šopský salát neboli šopák my Češi důvěrně známe. Není divu, můžete si ho dát téměř v každé… Celý článek
Doporučujeme
Kyjevský kotlet
Kuřecí prsíčka rozřízneme naplocho, abychom získali velké řízky. Naklepeme je, osolíme, opepříme a na každý položíme… více o Kyjevský kotlet
Croissantové rohlíčky s nugetou
Z droždí a mléka uděláme kvásek a zaděláme hladké těsto, dáme vykynout. Rozválíme do kruhové placky, kterou rozkrojíme… více o Croissantové rohlíčky s nugetou
Jiříkův biskupský chlebíček
Máslo, žloutky a oba cukry ušleháme do pěny, přidáme mouku a sníh z bílků. Nakonec přimícháme rozinky a kůru. Dáme… více o Jiříkův biskupský chlebíček
Kuřecí roláda s mletým masem
Kuře vykostíme klasickým postupem na plát, který si roztáhneme a osolíme. Z mletého masa si připravíme standartní směs… více o Kuřecí roláda s mletým masem
Perníkové řezy s kořením na svařák
Cukr, vodu, Heru a kakao rozvaříme v hrnci. Hrnek směsi odlejeme, přidáme mouku, vanilkový cukr, vejce, prášek do… více o Perníkové řezy s kořením na svařák
Těstoviny s kuřecím masem a omáčkou
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme jen jestli máme rádi solená jídla (když jsem to dělala, tak jsem to ani… více o Těstoviny s kuřecím masem a omáčkou
Bramborová paštika s uzeninou
Oloupané brambory pomeleme na masovém strojku s uzeninou, cibulí a česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku,… více o Bramborová paštika s uzeninou
Jogurtová buchta
Vymažeme máslem formu a posypeme kokosem nebo strouhankou. Smícháme vejce s cukrem a vše ostatní, dáme do trouby na 150… více o Jogurtová buchta
Mrkev jako maso
Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mrkev nakrájenou na silnější kolečka a… více o Mrkev jako maso
Velikonoční perníčky
Ze všech surovin a koření vypracujeme tužší ale vláčné těsto.Necháme ho v lednici do druhého dne. Pak z těsta vyválíme… více o Velikonoční perníčky
Letní jahodové řezy
Žloutky s cukrem utřeme, přidáme zbylé suroviny na těsto a vmícháme sníh. Toto nalijeme do vymazané a vysypané formy… více o Letní jahodové řezy
Tagliatelle se smetanovou omáčkou,…
Tagliatelle dejte vařit do osolené vody podle návodu na obalu a mezitím si připravte omáčku – netrvá déle než uvaření… více o Tagliatelle se smetanovou omáčkou, hráškem a sušenou šunkou
