Losos s koprovým dipem
Příprava:
30 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
máslo
-
sůl
-
pepř mletý
-
citron
-
1hrst kopr
-
2ks losos
-
100ml smetana na vaření
-
Postup přípravy receptu
-
Lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme koprem a zakápneme citronem. Necháme půl hodiny v chladu odležet. Na pánvi zpěníme máslo a vložíme lososa kůží dolů. Po chvilce otočíme sloupneme kůži a obrátíme. Do výpeku nalijeme smetanu a hrst kopru. Opepříme a vaříme, než nám omáčka zhoustne. Přelijeme lososa a podáme s opečenou bagetou nebo gratinovaným bramborem.
Zařazení:
Rybí
Podobné recepty
Cuketové placičky s dipem
Omyté mladé cukety nastrouháme i se slupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát. Přebytečnou vodu scedíme. Na… více o Cuketové placičky s dipem
Losos na bílém víně
Lososa očistíme, osolíme a posypeme bazalkou. Vložíme do pekáče, poklademe máslem a pečeme. Podléváme bílým vínem.… více o Losos na bílém víně
Losos s bylinkovou omáčkou
Vykuchaného lososa zbavíme ploutví, hlavy, rozkrojíme podél na 2 půlky a poté na jednotlivé porce. Můžeme ho také… více o Losos s bylinkovou omáčkou
Mohlo by vás zajímat
Pampeliškový med a sirup: Podrobný návod, jak si je vyrobit doma
Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za… Celý článek
Nejlepší velikonoční mazanec: Recept, díky kterému bude dokonale…
Mazanec patří mezi tradiční sladká jídla, bez nichž se nemůže obejít žádný velikonoční stůl.… Celý článek
Sváteční velikonoční menu: Recepty, které ctí tradice a budou…
Vyslyšet tradice a přitom připravit hostinu, která nebude ani za mák nudná, zato vyladěná, aby… Celý článek
Velikonoční nádivky 3x jinak: S medvědím česnekem, špenátem i…
Nádivka patří mezi poklady české kuchyně a skutečný poklad připomíná i svým zlatavým vzhledem.… Celý článek
Doporučujeme
Česneková polévka
Oloupaný česnek rozetřeme se solí, dáme do osolené vody, přidáme tlučený kmín, oloupané brambory nakrájené na kostky,… více o Česneková polévka
Domácí utopenci
Všechny přísady na nálev 5 minut povaříme. Do vychladlého nálevu vmícháme kečup. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kolečka,… více o Domácí utopenci
Jablková sněhová mňamka
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, třemi čtrvrtinami vyplníme dno dortové formy. Potom oloupeme jablka a nakrájíme… více o Jablková sněhová mňamka
Kuřecí maso v česnekovém těstíčku
Maso si předem připravíme a naložíme z výše uvedených ingrediencí, nejlépe je nechat naložené přes noc v ledničce, před… více o Kuřecí maso v česnekovém těstíčku
Tvarohový závin s višněmi
Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, přidáme postupně za šlehání vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru. Višně scedíme… více o Tvarohový závin s višněmi
Vepřové plátky s hermelínem a…
Řízky mírně naklepeme, nařízneme po stranách, okořeníme a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme hermelín na plátky.… více o Vepřové plátky s hermelínem a povidly
Závin z bramborového těsta
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, očistíme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme mouku s práškem do… více o Závin z bramborového těsta
Pravý piškot
Proč je u mouky a cukru to „přibližně“? Řiďte se vahou vajec. Šest vajec položit na váhu, zvážit je i se skořápkou a… více o Pravý piškot
Zapečené palačinky s brokolicí
Palačinky usmažíme běžným způsobem z uvedených ingrediencí. Odkládám je na papírový ubrousek - aby vpil přebytečný olej… více o Zapečené palačinky s brokolicí
Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny
Do vroucí osolené vody s kořením - celý pepř, nové koření, bobkový list vložíme veškeré uvedené maso a necháme uvařit… více o Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny
Náš buřtguláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Kabanos nakrájíme na… více o Náš buřtguláš
Linecké kytičky
vše smícháme dohromady a dáme odpočinout do lednice aspoň na 2 hodiny. Může být klidně i déle, klidně i týden v chladu,… více o Linecké kytičky
