Osmažíme cibulku, na ni vložíme maso nakrájené na menší kousky, okořeníme grilovacím kořením. Jakmile je maso měkké, zalijeme zakysanou smetanou, prohřejeme a přidáme kečup. Vymažeme zapékací misku, těstoviny smícháme s masovou směsí, posypeme vrstvou sýra a zapečeme v troubě asi 15 minut.
Čajové šálky (6 ks) důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno…
více o Smažený sýr bez smažení