Osmažíme cibulku, na ni vložíme maso nakrájené na menší kousky, okořeníme grilovacím kořením. Jakmile je maso měkké, zalijeme zakysanou smetanou, prohřejeme a přidáme kečup. Vymažeme zapékací misku, těstoviny smícháme s masovou směsí, posypeme vrstvou sýra a zapečeme v troubě asi 15 minut.
Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme nastřídačku mouku s pr. do peč., rozpuštěnou heru a šlehačku,…
více o Punčové řezy – jako z cukrárny