Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme mouku a lehce osolíme. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme při 180 °C cca 20 minut.
Korpus ještě za tepla vyklopíme. 2 pomeranče oloupáme a nakrájíme na kousky. Tvaroh umícháme s vaniliny, se 4 lžícemi pomerančové šťávy a případně troškou nastrouhané kůry.
Korpus rozkrojíme na 3 díly. První dva díly namažeme tvarohem a posypeme pomeranči, navrch mažeme jen tvaroh, a to po celém obvodu dortu. Zbylé 2 pomeranče vydrhneme, nakrájíme na kolečka (i s kůrou) a klademe po obvodu dortu. Nakonec dort posypeme vrstvou strouhané čokolády.
Vejce ušleháme s oběma cukry do husté pěny. Postupně přidáváme mouku a nakonec olej. Zpracované těsto pečeme zhruba 40…
více o Pomerančový dort s oříšky
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči