Přísady zpracujeme na těsto, necháme chvíli v chladničce odpočinout a vyválíme placku. Vypichujeme větší kolečka, doprostřed dáme kousek náplně, přehneme na půl a kraje stlačíme.
Pečeme v troubě při cca 180 stupních.
Horké obalujeme v mletém cukru (můžeme přidat vanilínový).
Příprava náplně: všechny uvedené přísady pouze smícháme.
Pečivo namočíme do studené vody. Zelí očistíme a košťál vyřízneme. Potom vložíme zelí do vařící osolené vody a postupně…
více o Zelné závitky s mletým masem