Přísady zpracujeme na těsto, necháme chvíli v chladničce odpočinout a vyválíme placku. Vypichujeme větší kolečka, doprostřed dáme kousek náplně, přehneme na půl a kraje stlačíme.
Pečeme v troubě při cca 180 stupních.
Horké obalujeme v mletém cukru (můžeme přidat vanilínový).
Příprava náplně: všechny uvedené přísady pouze smícháme.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vlažné máslo, nastrouhanou dýni, aroma, kokos, mouku s kypřidlem a rozinky…
více o Dýňová bábovka (řez) s kokosem