Celá vejce utřeme s cukrem, majolkou a mlékem. Přidáme mouku s kypřicím práškem a promícháme. Nalijeme na vymazaný plech, potřeme tvarohem smíchaným s jogurtem, cukrem a vejcem.
Na to poklademe ovoce (já dávám zavařené hrušky), posypeme ořechy a poklademe plátky másla.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch 180 °C). Z bílků, soli a 40 g cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a zbylý…
více o Osvěžující citronová roláda