Osolenou vodu uvedeme do varu. Vložíme do ní makaróny a uvaříme je (asi 15 minut) a scedíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi rozškvaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Potom přidáme oloupaná, na plátky nakrájená a semen zbavená rajčata a olej. Rajčata prohřejeme, podle chuti osolíme, přidáme prolisovaný česnek, koření, zalijeme vodou a při mírném varu necháme omáčku zhoustnout. Makaróny rozdělíme na talíře, zalijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.
Nejprve si připravíme zálivku. Cibuli nakrájíme najemno, smícháme s olejem (cca 2 lžíce), osolíme a vytrvale mícháme v…
více o Ledový salát s extra zálivkou
Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky…
více o Krůtí medailonky na rajčatech
Droždí + cukr + mléko vypracujeme v těsto, necháme asi hodinu kynout. Potom utvoříme silný váleček, který nakrájíme na…
více o Kynuté knedlíky s povidly
Na oleji necháme zpěnit na hrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou uzenou krkovičku a lehce osmahneme.…
více o Poctivá zelňačka se smetanou