Makové knedlíky
Příprava:
45 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
500g brambory
-
sůl
-
15g solamyl (bramborový škrob)
-
moučkový cukr
-
polohrubá mouka
-
2lžíce portské víno nebo sherry
-
200g mák mletý
-
1lžíce rybízový džem
-
1ks kompot
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, prolisujeme a zpracujeme s moukou, mákem a špetkou soli na těsto.
-
Mokrýma rukama vytvarujeme koule s průměrem asi 4 cm a uvaříme ve slané vodě. Kompot scedíme. Ze šťávy trochu odebereme, rozmícháme v ní solamyl, zbytek svaříme s vínem, džemem a třešněmi. Vlijeme solamyl a krátce povaříme.
-
Knedlíky rozdělíme na talíře, polijeme omáčkou a posypeme cukrem.
Podobné recepty
Makové třílístky
Mouku smíchame s cukrem, přidáme rozšlehané vejce, změklé máslo, mák a dobře zpracujeme na hladké těsto. Postupně… více o Makové třílístky
Makové řezy s krémem
Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do pečiva a špetku… více o Makové řezy s krémem
Makové řezy s jablky
Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu (dle hustoty) a tuhý sníh z bílků. Do 1/3 těsta… více o Makové řezy s jablky
Mohlo by vás zajímat
Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak: Klasické podle…
Medvědí česnek je v posledních letech stále populárnější ingrediencí. A jedním z nejlepších… Celý článek
Jak se vyrovnat se změnou času? Dejte si medvědí česnek, semínka…
V neděli 30. března se opět po půl roce mění čas, tentokrát na letní. Tato jarní změna je… Celý článek
Kopřiva dokáže zjara vygruntovat organismus. Vyzkoušejte čisticí…
Naše babičky dobře věděly, že mladé jarní kopřivy dokážou vyčistit náš organismus od toxických… Celý článek
Neodolatelné brownies 5x jinak: Křupavé s karamelem, bez mouky i…
Dobijte si s příchodem jara baterky přípravou lahodné čokoládové pochoutky zvané brownies.… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Kompot
Mák mletý
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Portské víno
Rybízový džem
Solamyl (bramborový škrob)
Sůl
Doporučujeme
Těstoviny se špenátem
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Špenát… více o Těstoviny se špenátem
Tvarohový biskupský chlebíček
Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky a rozkrájené vlašské ořechy a promícháme. Nakonec vmícháme… více o Tvarohový biskupský chlebíček
Citronový pangasius
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Z omytého citronu si najemno nastrouháme kůru, kterou smícháme se… více o Citronový pangasius
Maminčino kuře
Do pekáčku nakrájíme asi dvě střední cibule,na cibuli dva hrnky čerstvých pokrájených hub (mohou být i sušené). Dále… více o Maminčino kuře
Malinový sorbet
Cukr, med, citronovou šťávu a 250 ml vody zahříváme cca 4 minuty, dokud se cukr nerozpustí. Maliny rozmixujeme nebo… více o Malinový sorbet
Kočičí oči
Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme zbyle ingredience. Sníh lehce vmícháme až nakonec. Do vymazané formy dáme půl… více o Kočičí oči
Jahodové řezy s bílou čokoládou
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, do které postupně po lžících přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a… více o Jahodové řezy s bílou čokoládou
Škvarkové placky
Nejprve si připravíme kvásek. Do mísy rozdrobíme droždí a společně s cukrem utřeme do pěny. Přilijeme několik lžic… více o Škvarkové placky
Játra nakyselo
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená játra, opeříme,… více o Játra nakyselo
Mazanec do domácí pekárny
Ingredience smícháme do pečící nádoby a pečeme na program "Sweet", nebo na 1. Program základní. Rozinky a mandle je… více o Mazanec do domácí pekárny
Štóla marcipánová ovocná
Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2-3 lžícemi… více o Štóla marcipánová ovocná
Brokolicové těstoviny
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Kuřecí prsíčka upláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli zpěníme na oleji s… více o Brokolicové těstoviny
