Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu (dle hustoty) a tuhý sníh z bílků. Do 1/3 těsta přidáme nemletý mák a 2 lžíce cukru. Na vyšší plech dáme pečicí papír, který trochu namažeme máslem nebo margarínem. Rozprostřeme jablka, na ně makové těsto, poté bílé těsto. Upečeme.
V hrnku smicháme mouku, kypřící prášek, cukr a granko ( popř. kakao). Poté přidáme celé vejce, a nakonec mléko a olej. …
více o Bábovka pro pilně pracující