Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, vodu (dle hustoty) a tuhý sníh z bílků. Do 1/3 těsta přidáme nemletý mák a 2 lžíce cukru. Na vyšší plech dáme pečicí papír, který trochu namažeme máslem nebo margarínem. Rozprostřeme jablka, na ně makové těsto, poté bílé těsto. Upečeme.
Na pánvi na másle mírně osmažíme na kolečka nakrájený pórek a na kostička nakrájenou šunkou, zalijeme 1,5 l již vroucí…
více o Česnečka se šunkou a sýrem