Mouku smíchame s cukrem, přidáme rozšlehané vejce, změklé máslo, mák a dobře zpracujeme na hladké těsto. Postupně tvarujeme malé kuličky (průměr asi 1,5 cm) a po třech vedle sebe ukládáme do tvaru květu na plech s pečicím papírem. Doprostřed každého květu přitiskneme půlku oloupané mandle (nebo jinou dobrotu). Pečeme asi 10 minut v dobře vyhřáté troubě, ještě horké přendáme na podnos a necháme vychladnout.
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké kulaté placičky,…
více o Sekane znojemske biftecky
Porce kuřete opečeme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme do…
více o Kuře po myslivecku s rýží