Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky). Přidáme promíchanou mouku s mákem a práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu asi 20 min. při 180 °C.
Na krém uvaříme hustý pudink, do chladného pak všleháme změklé máslo. Na pánvičku dáme rozpustit lžíci másla, přidáme ořechy a cukr a osmažíme. Vznikne nám taková drobenka – necháme zchladnout. Na makový piškot dáme krém a posypeme drobenkou.
Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme protlak, kuličky pepře a nového koření, bobkový list a necháme…
více o Jednoduchá rajská omáčka
Kuřecí čtvrky omyjeme, potřeme česnekem, posypeme kmínem,gril.kořením a osmažíme na pánvi na oleji.
Pak vyndáme maso…
více o Kuřecí čtvrtky s rýží od Peti