Žloutky s vodou a cukrem ušlehejte, přidejte směs mouky, máku a prášku do pečiva. Nakonec lehce vmíchejte sníh ze zbylých bílků. Vlijte do vymazaného a sypaného plechu a klasicky upečte. Po vychladnutí pomažte krémem a posypte posypkou, kterou jste si opražili na pánvi. Nechte uležet, pokud to bude možné.
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny a přidáme sníh z bílků, mouku, citronovou kůru nebo kakao. Dáme na plech s pečícím…
více o Citronové nebo kakaové cukroví