Makovo-tvarohový koláč

3.17

hodnoceno: 18

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

těsto
- 125
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  ks žloutek
- 75
  g máslo
- 25
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
maková náplň
- 30
  g hrozinky
- 2
  lžíce hnědý rum
- 120
  g mák mletý
- 60
  g moučkový cukr
- 1
  lžička skořice - mletá
- 2
  lžíce citronová šťáva
- 50
  ml mléko polotučné
- 30
  g máslo
tvarohová náplň
- 250
  g měkký tvaroh
- 60
  g moučkový cukr
- 2
  ks vejce
- 50
  g zakysaná smetana
- 2
  lžíce hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Smíšíme mouku, kypřící prášek, žloutek, nakrájené máslo, práškový a vanilkový cukr a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na kruh, vložíme do dortové formy a okraje zvedneme 3 cm do výšky.
Maková náplň: Umyjeme hrozinky v horké vodě, necháme okapat, polejeme rumem a 10 min. necháme odstát. Do máku vmícháme cukr, skořici, citronovou šťávu, v mléku rozpuštěné máslo a hrozinky.
Tvarohová náplň: Do tvarohu vmícháme cukr, žloutky, smetanu a mouku. Z bílků vyšleháme sníh a zlehka vmícháme do tvarohu.
Těsto potřeme makovou a potom tvarohovou náplní a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 90 minut.

Zařazení:

Podobné recepty

Makovo-tvarohový koláč s ovocem

Maková náplň: Spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme do zhoustnutí. Tvarohová náplň: Tvarohy… více o Makovo-tvarohový koláč s ovocem

Tvarohový koláč

Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden… více o Tvarohový koláč

Koláč - Výborný tvarohový koláč

Utřeme tvaroh, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr a mléko. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme… více o Koláč - Výborný tvarohový koláč

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Hnědý rum Hrozinky Hrubá mouka Mák mletý Máslo Měkký tvaroh Mléko polotučné Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana Žloutek

Doporučujeme

Čokoládové pusinky ze sněhu

Bílky ušleháme na tuhý sníh. Přidáme cukr po lžičkách a šleháme, až je sníh tuhý a lesklý. Nastříkáme 24 pusinek na… více o Čokoládové pusinky ze sněhu

Jablečný chlebíček

Olej, cukr a žloutky šleháme do pěny, pak přidáme vodu, nahrubo strouhaná jablka, oba druhy mouky, pudingový prášek,… více o Jablečný chlebíček

Lžicová bábovka

Žloutky vyšleháme s olejem, vodou, cukrem do pěny. Potom zamícháme mleté oříšky, sníh ze 4 bílků a taky mouku s… více o Lžicová bábovka

Plněné pudinkové řezy

Z mouky, Hery a vejce vypracujeme vláčné těsto a v igelitovém sáčku necháme asi 1 hod. odpočinout v chladu. Těsto… více o Plněné pudinkové řezy

Bohaté řízky

Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou cibuli dáme… více o Bohaté řízky

Marcipánové muffiny

Do mísy vsypeme mouku,kypřící prášek a citronovou kůru.Poté přidáme mléko a olej a důkladně promísíme.Naplníme formičku… více o Marcipánové muffiny

Rizoto Sicilský klan

Do rozpáleného oleje nasypeme mletou papriku a syrovou rýži, krátce osmahneme, zalijeme osoleným drůbežím vývarem a… více o Rizoto Sicilský klan

Fazolový salát se slaninou

Přebrané, oprané a namočené fazole uvaříme doměkka (nerozvaříme) a necháme vychladnout. Scedíme je, v míse smícháme s… více o Fazolový salát se slaninou

Marinovaná kuřecí prsa

1. Chlazené kuřecí prso podélně rozkrojíme, vzniknou nám dva tenké řízky. 2. Řízečky naložíme do smetany s tymiánem a… více o Marinovaná kuřecí prsa

Tvarohový dort s čepicí

Dno dortové formy vyložte pečicím papírem a vyváleným listovým těstem. V misce spojte tvaroh, žloutky, cukr moučku,… více o Tvarohový dort s čepicí

Nejlepší česneková pomazánka

K nastrouhanému sýru přidáme majonézu, sůl, pepř a česnek podle chuti. Pomazánku namažeme na pečivo a na ozdobu se… více o Nejlepší česneková pomazánka

Mrkev po indicku

Na malé kousky rozkrájenou nebo na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev podusíme na tuku, přidáme kari koření, sůl, pepř… více o Mrkev po indicku