Makovo-tvarohový koláč

3.17

hodnoceno: 18

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

těsto
- 125
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  ks žloutek
- 75
  g máslo
- 25
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
maková náplň
- 30
  g hrozinky
- 2
  lžíce hnědý rum
- 120
  g mák mletý
- 60
  g moučkový cukr
- 1
  lžička skořice - mletá
- 2
  lžíce citronová šťáva
- 50
  ml mléko polotučné
- 30
  g máslo
tvarohová náplň
- 250
  g měkký tvaroh
- 60
  g moučkový cukr
- 2
  ks vejce
- 50
  g zakysaná smetana
- 2
  lžíce hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Smíšíme mouku, kypřící prášek, žloutek, nakrájené máslo, práškový a vanilkový cukr a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na kruh, vložíme do dortové formy a okraje zvedneme 3 cm do výšky.
Maková náplň: Umyjeme hrozinky v horké vodě, necháme okapat, polejeme rumem a 10 min. necháme odstát. Do máku vmícháme cukr, skořici, citronovou šťávu, v mléku rozpuštěné máslo a hrozinky.
Tvarohová náplň: Do tvarohu vmícháme cukr, žloutky, smetanu a mouku. Z bílků vyšleháme sníh a zlehka vmícháme do tvarohu.
Těsto potřeme makovou a potom tvarohovou náplní a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 90 minut.

Zařazení:

Podobné recepty

Makovo-tvarohový koláč s ovocem

Maková náplň: Spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme do zhoustnutí. Tvarohová náplň: Tvarohy… více o Makovo-tvarohový koláč s ovocem

Tvarohový koláč

Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden… více o Tvarohový koláč

Koláč - Výborný tvarohový koláč

Utřeme tvaroh, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr a mléko. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme… více o Koláč - Výborný tvarohový koláč

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Chutné a rychlé večeře, po kterých vám…

Taky už máte chuť na lehčí jídla, která patří k teplejšímu počasí, ale zároveň chcete něco… Celý článek

Jak skladovat vajíčka? Do dveří v ledničce nepatří!

Dobrá vajíčka jsou v dnešní době poklad. A čím čerstvější, tím lepší. Když už je máte, tak… Celý článek

Talentovaná Angličanka peče překrásné koláče: Kariéru jí pomohla…

Julie Jones, známá také jako The Soulful Baker, není typickou instagramovou celebritou. Tato… Celý článek

Vepřová žebírka: Tuhle dobrotu zvládnete i bez grilu!

Dokonalým pečeným žebírkům na asijský způsob, ovoněným česnekem, kořením pěti vůní a chilli… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Hnědý rum Hrozinky Hrubá mouka Mák mletý Máslo Měkký tvaroh Mléko polotučné Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana Žloutek

Doporučujeme

Kapustnica s jogurtem

Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, zalijeme vodou tak, aby byly jenom zakryté, osolíme a uvaříme. Zelí se šťávou… více o Kapustnica s jogurtem

Mandlové trojúhelníčky s čokoládou

V kastrolu rozpustíme Heru, přidáme med a cukr. Směs necháme trochu vychladnout, vmícháme žloutek, rum, kypřící prášek,… více o Mandlové trojúhelníčky s čokoládou

Papardelle s kuřecími prsíčky

Papriky očistit a nakrájet na kostky, česnek na plátečky. Kuřecí maso osolit grilovací směsí a osmahnout po obou… více o Papardelle s kuřecími prsíčky

Plnění šneci

Nejprve rozšleháme tvaroh s mlékem a olejem do hladké hmoty, pak přidáme mouku s práškem a sůl a vypracujeme vláčné… více o Plnění šneci

Řezané ořechy

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do chladu. Uvaříme pudink, necháme vychladnout. Vymícháme… více o Řezané ořechy

Koláč s kokosem a šlehačkou

Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech a posypeme kokosem smíchaným s… více o Koláč s kokosem a šlehačkou

Květákové placky (karbanátky)

Očistíme si jeden vetší květák, syrový ho nastrouháme do mísy na větších očkách. Přidáme 2 žloutky, ochutíme vegetou,… více o Květákové placky (karbanátky)

Rajčatová omáčka na těstoviny

Na wok pánvi trošku rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do wok pánve s bazalkou, spaříme je, než… více o Rajčatová omáčka na těstoviny

Zapečené flíčky se šunkou

Uvařené flíčky smícháme s nakrájenou šunkou, solí a pepřem. Potom je dáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací… více o Zapečené flíčky se šunkou

Masové knedlíčky

Velice jemně nakrájenou šalotku zapěníme na másle a necháme vychladnout.Mleté maso ochutíme solí a pepřem,přidáme vejce… více o Masové knedlíčky

Ledový salát s extra zálivkou

Nejprve si připravíme zálivku. Cibuli nakrájíme najemno, smícháme s olejem (cca 2 lžíce), osolíme a vytrvale mícháme v… více o Ledový salát s extra zálivkou

Nepečený ovocný dort s vaječným…

**Krém: **smetany vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači, pak vmícháme tvaroh, zakysanou smetanu a moučkový cukr(dle… více o Nepečený ovocný dort s vaječným likérem