Makový koláč s meruňkami

2.45

hodnoceno: 11
Příprava: 70 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 200
      g máslo
    • 4
      ks vejce
    • 200
      g moučkový cukr
    • 1
      vanilkový cukr
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 50
      g maizena
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Náplň
    • 50
      g máslo
    • 3
      vejce
    • 350
      ml mléko
    • 170
      g moučkový cukr
    • 3
      lžíce hnědý rum
    • 250
      g mák mletý
    • 80
      g krupice
    • 1
      sklenice meruňkový kompot
  • Poleva
    • 250
      ml voda
    • 1
      balíček dortová poleva čirá
    • 2
      lžíce cukr

Postup přípravy receptu

  • Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech.
  • Mléko s 50 g másla přivedeme k varu, vsypeme mák s krupičkou a krátce povaříme. Necháme vychladnout, potom do máku postupně vmícháme vejce, cukr, rum a makovou směs navrstvíme na těsto.
  • Na mák rozložíme poloviny meruněk řeznou stranou dolů a pečeme asi 40 minut při 180 °C.
  • Polevu smícháme z 250 ml vody a 2 lžic cukru, přivedeme k varu, necháme trochu vychladnout a nalijeme ji na ještě horký koláč.
  • Necháme dobře vychladnout a krájíme podle meruněk na čtverce.
Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.