Makový koláč s posypkou

Name: Makový koláč s posypkou
Total time: 90 min
Ingredients: sůl; 1 ks vejce; 40 g rostlinný olej; 0.13 l mléko; 60 g moučkový cukr; 500 g polohrubá mouka; 30 g droždí; 40 g ořechy; 0.25 l mléko; 40 g moučkový cukr; hnědý rum; 40 g rozinky; 40 g strouhanka; 200 g mák mletý; 1 lžíce med; 0.25 l mléko; 50 g cukr; 50 g moučkový cukr; 150 g hrubá mouka; 100 g margarín

hodnoceno: 2

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto:
- sůl
- 1
  ks vejce
- 40
  g rostlinný olej
- 0,1
  l mléko
- 60
  g moučkový cukr
- 500
  g polohrubá mouka
- 30
  g droždí
- 40
  g ořechy
Náplň:
- 0,3
  l mléko
- 40
  g moučkový cukr
- hnědý rum kalíšek
- 40
  g rozinky
- 40
  g strouhanka
- 200
  g mák mletý
- 1
  lžíce med
Na polití:
- 0,3
  l mléko
- 50
  g cukr
Posypka:
- 50
  g moučkový cukr
- 150
  g hrubá mouka
- 100
  g margarín rozpuštěný

Postup přípravy receptu

Ve vlažném mléce rozpustíme droždí a cukr. Přidáme k mouce a spolu s vejcem, olejem, solí a ořechy vypracujeme těsto. Necháme 30 minut kynout. Na náplň smícháme mák, cukr, strouhanku, rozinky, med a rum. Vše přelijeme vařícím mlékem. Dobře promícháme. 2/3 těsta vyválíme a uložíme na vymazaný plech.
Na těsto uložíme vychladlou náplň a přikryjeme vyváleným zbytkem těsta. Necháme 15 minut kynout a upečeme do světlé barvy. Koláč polijeme čtvrtlitrem oslazeného horkého mléka, posypeme posypkou a dopékáme 20 minut.

Zařazení: Koláče Buchty Dezerty

Podobné recepty

Šunkové maki rolky

Zelné knedlíky

Cuketové lasagne

Kuřecí zapečené s rajčaty a mozzarellou

Kulatky s posýpkou

Do mísy dáme ohřát mléko a v něm rozpustíme tuk a cukr. Necháme zchladnout a do vlažné směsi rozdrobíme droždí, necháme… více o Kulatky s posýpkou

Makový koláč s meruňkami

Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech.… více o Makový koláč s meruňkami

Makový koláč s tvarohem

Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte… více o Makový koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Svatomartinský kvíz: Znáte tradice a zvyky, které se pojí k 11.…

Přestože 11. listopad není státním svátkem, oslavy svátku svatého Martina si mnozí z nás… Celý článek

Se zásobou brambor se vám vyhne bída. Upečte si bramborové tašky…

Naše moudré babičky říkávaly, že když jsou doma brambory, nebude mít rodina přes zimu bídu.… Celý článek

Svatomartinské menu: Co nesmí chybět na svátečním stole?

Svatomartinské hody již neodmyslitelně patří k oslavám svátku svatého Martina. Ten se slaví 11… Celý článek

Svatomartinské sladkosti: Recept na tradiční rohlíčky, sváteční…

Na svátek svatého Martina se v našich krajích vždy hodovalo. Pekly se husy, pilo se mladé… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hnědý rum Hrubá mouka Mák mletý Margarín Med Mléko Moučkový cukr Ořechy Polohrubá mouka Rostlinný olej Rozinky Strouhanka Sůl Vejce

Doporučujeme

Jemné medové řezy

Vejce, máslo, cukr a med smícháme nad párou, dokud se vše nerozpustí. Potom přidáme jedlou sodu, zamícháme, přidáme do… více o Jemné medové řezy

Karamelové placičky s jahodami

Máslo rozpustíme, ořechy a mandle nahrubo posekáme. Cukr, med, třtinový cukr, mouku, pomerančovou šťávu a ořech… více o Karamelové placičky s jahodami

Rychlovka z vajec

Syrová vajíčka rozklepneme do hrnku. Přidám utřený česnek (podle chuti), na kostičky nakrájenou anglickou slaninu,… více o Rychlovka z vajec

Africké kuře

Maso nakrájíme na malé řízečky, dáme do misky, osolíme a promneme s kořením, zakapeme citronovou šťávou a trochou oleje… více o Africké kuře

Dobrota z listového těsta II.

Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme… více o Dobrota z listového těsta II.

Jablečné tousty

Toustový chleba namažte máslem a dejte na něj plátky omytého jablka. Jablko posypte skořicovým cukrem, zakryjte plátkem… více o Jablečné tousty

Terrine Campagnarde

Předehřejte troubu na 200 ° C V míse smíchejte sekanou, vejce, sůl, pepř, nakrájenou šalotku a na plátky nakrájený… více o Terrine Campagnarde

Tortilly s kuřecím masem

TĚSTO NA TORTILLY 1. Dáme si mouku do mísy, vložíme vodu, sádlo a sůl. 2. Zaděláme těsto a smažíme na teflonové pánvi… více o Tortilly s kuřecím masem

Meruňkové kuře

Dejte vařit oloupané brambory. Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi je na 1 lžíci olivového… více o Meruňkové kuře

Candát na kmíně

Porce ryby osolíme, okmínujeme a poprášíme moukou. Rybu pečeme 30 min v rozehřátém sádle zvolna po obou stranách do… více o Candát na kmíně

Cibulový čaj proti kašli a…

Cibulový čaj pochází z řady osvědčených "babských" receptů. Znám a dělám dva druhy čaje: **I.** Dvě oloupané cibule… více o Cibulový čaj proti kašli a nachlazení

Žampionové tousty

Žampiony a cibuli nakrájime a osmažíme na másle. Přidáme vejce, opepříme, osolíme a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a… více o Žampionové tousty