Mražené maliny necháme chvilku povolit, rozmixujeme, přidáme cukr dle chuti, rum, citronovou šťávu a rozdrcené karamelové nebo čokoládové sušenky. Dáme vše do pohárů a přikryjeme krémem z ušlehané šlehačky, jogurtu a zakysané smetany s vanilkovým cukrem a trochou vaječného koňaku. Necháme chvilku vychladit a podáváme.
Nejdříve zahřejeme olej a dáme do něj bobkový list, nové koření, trochu grilovacího koření, sušené papričky a zahříváme…
více o Pikantní nakládaný hermelín
Rozpečeme troubu.
V jedné misce smícháme všechny suché a proseté suroviny, v druhé všechny vlhké.
Do formy vysázíme…
více o Čokoládové muffiny bez másla