Mražené maliny necháme chvilku povolit, rozmixujeme, přidáme cukr dle chuti, rum, citronovou šťávu a rozdrcené karamelové nebo čokoládové sušenky. Dáme vše do pohárů a přikryjeme krémem z ušlehané šlehačky, jogurtu a zakysané smetany s vanilkovým cukrem a trochou vaječného koňaku. Necháme chvilku vychladit a podáváme.
Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory…
více o Karbanátky z krabích tyčinek