Mražené maliny necháme chvilku povolit, rozmixujeme, přidáme cukr dle chuti, rum, citronovou šťávu a rozdrcené karamelové nebo čokoládové sušenky. Dáme vše do pohárů a přikryjeme krémem z ušlehané šlehačky, jogurtu a zakysané smetany s vanilkovým cukrem a trochou vaječného koňaku. Necháme chvilku vychladit a podáváme.
Těsto: šlehat vejce s cukrem a špetkou soli, přidat olej. Pak mouku s prdopečem současně s mlékem. Promíchat
Do velké…
více o Francouzský hruškový koláč