Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Malinové řezy kakaové

2.5

hodnoceno: 2
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Piškot
    • 250
      g hladká mouka
    • 5
      ks vejce
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1,5
      lžíce kakao
    • 1
      dl olej
    • 1
      dl vlažná voda
    • 200
      g cukr krupice
  • Náplň
    • 2
      ks měkký tvaroh
    • 2
      ks ztužovač šlehačky
    • 2
      ks šlehačka
    • 0,5
      kg maliny
    • maliny na ozdobu
    • 1
      ks mascarpone
    • 1
      ks želé dortové červené nebo čiré
    • 1
      ks želatinový ztužovač za studena
    • cukr

Postup přípravy receptu

  • Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu a olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a nakonec z bílků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
  • Tvaroh a mascarpone prošleháme s cukrem podle chuti, přidáme rozmixované maliny a připravíme si podle návodu želatinový ztužovač za studena. Postupně přidáme, promícháme a naneseme na vychladlý upečený piškot, který můžeme jemně postříkat rumem. Dáme na chvíli do lednice zatuhnout a pak naneseme ušlehané šlehačky se ztužovačem. Poklademe ozdobně malinami a zalijeme dortovým želé, které si připravíme podle návodu. Já použila místo vody malinovou šťávu.
  • Šlehačky můžete použít v prášku, jsou už trochu sladké. Jinak osladit dle své chuti.
  • Želatinový ztužovač doporučuji použít i dva kusy, záleží na ovoci, kolik pustí šťávy. Dá se použít i mražené ovoce. V tom případě je lepší ho povařit s malinovým pudinkem do zhoustnutí a pak spojit s tvarohem a mascarpone.
Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr Cukr krupice Hladká mouka Kakao Maliny Mascarpone Měkký tvaroh Olej Prášek do pečiva Šlehačka Vejce Vlažná voda Želatinový ztužovač Želé dortové Ztužovač šlehačky

Doporučujeme

Vyskočky
Hodnoceni receptu: 3.33

Změklý tuk zpracováváme delší dobu s ostatními ingrediencemi, dokud nemáme hedvábné těsto. Mějte trpělivost a vydržte,… více o Vyskočky

Nedávno navštívené recepty:

Plněné perníčky Tvarohová pomazánka s brusinkami Rychlá mňamka
Dresink na hlávkový salát Čočková sekaná Milánské špagety se sójovým granulátem
Penne se smetanovou omáčkou Mini langoše Vajíčkový salát
Česnekové brambory Pikantní vepřové se smaženou rýží „Meruňkové“ kuře po anglicku

Další doporučené recepty:

Malakov dort –⁠ starý recept po prababičce Malakův dort Malé domácí houstičky Malé jarní kuřátko s houskovou nádivkou Malé pizzy
Malinová šťáva Malinové kouzlo Malinové Mojito Malinové osvěžení Malinové rizoto s vanilkou
Malinové řezy s tvarohovým krémem Malinový dort Malinový krém na makrónky Malinový likér Malinový sorbet
Malinový zákusek Mamčina pomazánka Mámina bublanina Mámina ořechová bábovka Maminčin čokoládový dort