Celá vejce s oběma cukry ušleháme do husté světlé pěny. Postupně přidáme mléko, olej, citronovou šťávu, kůru a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Důkladně promícháme. Polovinu těsta smícháme s kakaem. Lžící dáváme hnědé těsto střídavě na povrch světlého a pak vidličkou promícháme. Pečeme na 180–200 °C cca 20 minut.
MALINOVÁ NÁPLŇ: 2 malinové kompoty, 2 sáčky mražených malin povaříme s trochou cukru a rumu, zahustíme 2 malinovými pudinky. Ještě teplé natřeme na lehce vychladlý piškot, který propícháme vidlicí a pokapeme rumem.
KRÉM: Tvarohy smíchané s cukry lehce spojíme s ušlehanou šlehačkou a natřeme na malinovou náplň, necháme ztuhnout.
Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme…
více o Dobrota z listového těsta II.
Zapékací mísu si vymažeme máslem(sádlem) a vyložíme plátky slaniny - i boky mísy.
Vařené oloupané brambory rozmixujeme…
více o Bramborová bašta – zapečená
Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím,…
více o Boloňské špagety po anglicku