Z bílků vyšleháme sníh. Zbytek ingrediencí kromě ovoce smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, opatrně vmícháme do těsta sníh, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a posypte ovocem. Pečeme asi na 160 °C, dokud povrch nezrůžoví.
Rozdrobíme sušenky a smícháme s máslem a vytvoříme hutnou směs, kterou vmačkáme do formy na dort. Směs nesmí být příliš…
více o Nepečený tvarohový dort