Z bílků vyšleháme sníh. Zbytek ingrediencí kromě ovoce smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, opatrně vmícháme do těsta sníh, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a posypte ovocem. Pečeme asi na 160 °C, dokud povrch nezrůžoví.
Oloupané cukety nastrouháme na pekáč. Přidáme nové koření, majoránku, osolíme, opepříme a promícháme. Zalijeme smetanou…
více o Cuketová omáčka s kuřetem