Mámina ořechová bábovka

Name: Mámina ořechová bábovka
Total time: 60 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 150 g máslo; 125 ml mléko; 4 ks žloutek; 1 ks vanilkový cukr; 250 g hrubá mouka; prášek do pečiva; 20 g kakao; sníh z bílku; 50 g mleté vlašské ořechy; 200 g cukr

2.89

hodnoceno: 9

Příprava: 60 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 150
  g máslo
- 125
  ml mléko
- 4
  ks žloutek
- 1
  ks vanilkový cukr
- 250
  g hrubá mouka
- prášek do pečiva polovina sáčku
- 20
  g kakao
- sníh z bílku ze 4 bílků
- 50
  g mleté vlašské ořechy
- 200
  g cukr

Postup přípravy receptu

Žloutky a cukr zpracujeme mixérem dohladka. Pak vmícháme máslo, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem, mléko, ořechy a ušleháme. Pak opatrně vmícháme sníh a vlijeme do vymazané a vyspané formy. Pečeme asi 50 minut na 170°C.

Zařazení: Moučníky Bábovky

Podobné recepty

Jednoduchý koláč s rebarborou a drobenkou

Skořicové šneky

Majolková bábovka - ořechová

Kokosové tiramisu

Ořechová bábovka IV.

Smícháme připravené suroviny do velké mísy, promícháme do správné konzistence a dáme do předem vymazané a vysypané… více o Ořechová bábovka IV.

Výborná ořechová bábovka

Utřeme máslo s cukrem a žloutky. Postupně přidáme ostatní suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do… více o Výborná ořechová bábovka

Mámina bublanina

Z bílků vyšleháme sníh. Zbytek ingrediencí kromě ovoce smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, opatrně vmícháme do… více o Mámina bublanina

Mohlo by vás zajímat

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…

I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek

S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…

Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hrubá mouka Kakao Máslo Mléko Mleté vlašské ořechy Prášek do pečiva Sníh z bílku Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Nakládaná červená řepa

Řepu namočit přes noc. Ráno omýt, přelít vařící vodou, 2 hodiny vařit. Potom prudce zchladit, oloupat, nahrubo… více o Nakládaná červená řepa

Ferrero Rocher na plechu

Kondenzované mléko svaříme (cca 2 hodiny). Mezitím utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, kakao, mouku.… více o Ferrero Rocher na plechu

Jemný jablkový koláč s ořechy

Celá vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým,zašleháme olej. Do mísy nasypeme mouku, sodu, sůl, namočené a oprané rozinky,… více o Jemný jablkový koláč s ořechy

Výborný koláč s krémem

Heru, cukr, vodu + rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilový cukr, mouku s… více o Výborný koláč s krémem