Žloutky a cukr zpracujeme mixérem dohladka. Pak vmícháme máslo, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem, mléko, ořechy a ušleháme. Pak opatrně vmícháme sníh a vlijeme do vymazané a vyspané formy. Pečeme asi 50 minut na 170°C.
Na oleji osmahneme cibulku (jen co začne chytat barvu), přidáme na kousky nakrájenou, oloupanou a semínek zbavenou dýni…
více o Pumpkin Soup – Dýňová polévka