Maminčino kuře s brambory
Příprava:
90 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
kuře
-
cibule
-
brambory
-
máslo
-
sůl
-
česnek
-
petržel
-
pepř mletý
-
anglická slanina
-
žampiony
-
játra drůbeží
-
Postup přípravy receptu
-
Na cibuli osmahneme anglickou slaninu, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalijeme trochou vody, přisypeme petrželku, prolisovaný česnek a chvilku podusíme.
-
Do pekáčku nakrájíme oloupané brambory, přidáme játrovou směs a promícháme. Zalijeme vodou.
-
Nahoru položíme okořeněné kuře a pečeme v předehřáté troubě asi hodinu (podle velikosti).
Zařazení:
Drůbeží
Podobné recepty
Maminčino kuře
Do pekáčku nakrájíme asi dvě střední cibule, dva hrnky čerstvých pokrájených hub (mohou být i sušené). Dále vložíme… více o Maminčino kuře
Vávrovo pečené kuře s brambory
Kuře omyjeme, rozčtvrtíme a položíme na plech politý trochou oleje. Osolíme a posypeme grilovacím kořením z obou stran.… více o Vávrovo pečené kuře s brambory
Brokolicová polévka s brambory
Cibuli jemně nakrájíme a společně s brokolicí na růžičky opečeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme brambory, česnek a… více o Brokolicová polévka s brambory
Mohlo by vás zajímat
Kočičky, fialky nebo sedmikrásky. Využijte je na výzdobu i do…
Větvičky kočiček i drobné kvítky fialek, macešek nebo sedmikrásek jsou prvními posly jara.… Celý článek
Nakládaný sýr je lahůdka! Podrobný návod, jak ho připravit, aby…
Nakládaný a dobře uleželý sýr je delikatesa, kterou si nemusíte dávat jen v hospodě. Klidně si… Celý článek
Jak správně zamrazit potraviny? Praktický návod, díky kterému už…
Ovoce, zelenina nebo maso. To je asi první, co nás napadne v souvislosti s mražením potravin.… Celý článek
Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději bez královny
Říká se, že protiklady se přitahují, a nejinak tomu bylo i u prince Philipa a královny Alžběty… Celý článek
Použité suroviny:
Anglická slanina
Brambory
Česnek
Cibule
Játra
Kuře
Máslo
Pepř mletý
Petržel
Sůl
Žampiony
Doporučujeme
Jiřinčina skořicová bábovka
Smíchá se mouka s práškem do pečiva, přidá cukr, skořice, ořechy, nakrájená jablka a nakonec vejce. Vše se smíchá a… více o Jiřinčina skořicová bábovka
Švestky s jablky
Vodu s cukrem povaříme 10 min. a potom do ní dáme povařit na 3 min. čtvrtky jadřinců zbavených jablek (slupka může… více o Švestky s jablky
Bratislavská roštěná
Maso nakrájíme přes vlákno na plátky. Nařízneme a po obou stranách z prudka orestujeme. Samozřejmě nezapomeneme osolit.… více o Bratislavská roštěná
Carpaccio ze žampionů
Houby oloupeme, nohy odkrojíme (nemusíme jen u velmi mladinkých malých hub) a hlavičky nakrájíme na velmi tenké plátky.… více o Carpaccio ze žampionů
Guláš na druhý den
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. Cibuli osmažíme dozlatova, přidáme maso, sůl, pepř, sladkou papriku,… více o Guláš na druhý den
Řezy ze svíčkové v žampionové směsi
Z odblaněné svíčkové nakrájíme 12 řezů, jemně je naklepeme, osolíme, opepříme a postupně opečeme po obou stranách na… více o Řezy ze svíčkové v žampionové směsi
Uzená fazolačka
Fazole namočíme aspoň na 2 hodinky do vody, pak je v tlakovém hrnci uvaříme doměkka spolu s vývarem z uzeného, česnekem… více o Uzená fazolačka
Bramborové knedlíky
K oloupaným a nastrouhaným bramborám přisypeme mouku, vytvoříme důlek do kterého vyklepneme vejce, pokapeme trochou… více o Bramborové knedlíky
Mikulovské žebírko
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na části sádla. Na druhé části sádla zpěníme… více o Mikulovské žebírko
Mramorovaný koláč – tvaroh a…
Troubu zapněte na 180 stupňů Celsia a začněte s přípravou těsta. Smíchejte obě mouky, máslo nakrájené na kousky,… více o Mramorovaný koláč – tvaroh a čokoláda
Drožďové knedlíčky do polévky
Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme rozdrobené droždí, rozpustíme ho a mícháme dokud nezrůžoví a nezačne se drobit.… více o Drožďové knedlíčky do polévky
Gulášová krkovička
Plátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí.… více o Gulášová krkovička
Nedávno navštívené recepty:
Další doporučené recepty:
Mámina ořechová bábovka
Maminčin čokoládový dort
Maminčin houskový knedlík
Maminčin perník
Maminčin Pribináček
Maminčina cibulačka
Maminčina jablečná buchta
Maminčina rajská omáčka
Maminčina vosí hnízda
Maminčino kuře