Maminčino kuře s brambory

Name: Maminčino kuře s brambory
Total time: 90 min
Ingredients: kuře; cibule; brambory; máslo; sůl; česnek; petržel; pepř mletý; anglická slanina; žampiony; játra

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- kuře
- cibule
- brambory
- máslo
- sůl
- česnek
- petržel
- pepř mletý
- anglická slanina
- žampiony
- játra drůbeží

Postup přípravy receptu

Na cibuli osmahneme anglickou slaninu, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalijeme trochou vody, přisypeme petrželku, prolisovaný česnek a chvilku podusíme.
Do pekáčku nakrájíme oloupané brambory, přidáme játrovou směs a promícháme. Zalijeme vodou.
Nahoru položíme okořeněné kuře a pečeme v předehřáté troubě asi hodinu (podle velikosti).

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Kávový dort (řez) s pudinkem

Čokoládové muffiny k nakousnutí

Vynikající nepečený ovocný dort

Citronovo-cuketová bábovka

Maminčino kuře

Do pekáčku nakrájíme asi dvě střední cibule, dva hrnky čerstvých pokrájených hub (mohou být i sušené). Dále vložíme… více o Maminčino kuře

Vávrovo pečené kuře s brambory

Kuře omyjeme, rozčtvrtíme a položíme na plech politý trochou oleje. Osolíme a posypeme grilovacím kořením z obou stran.… více o Vávrovo pečené kuře s brambory

Brokolicová polévka s brambory

Cibuli jemně nakrájíme a společně s brokolicí na růžičky opečeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme brambory, česnek a… více o Brokolicová polévka s brambory

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Brambory Česnek Cibule Játra Kuře Máslo Pepř mletý Petržel Sůl Žampiony

Doporučujeme

Zapečené kakaové palačinky

Z mléka, vejce, mouky, soli, kakaa a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Tvaroh,… více o Zapečené kakaové palačinky

Salát „Viněgret“

Brambory ve slupce, řepu a mrkev uvaříme, poté oloupeme a nakrájíme na kostičky. Fazole uvaříme, zamícháme do řepy,… více o Salát „Viněgret“

Bavorské vdolky z domácí pekárny

Ingredience vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Poté těsto vyjmeme a vyválíme plát silný cca… více o Bavorské vdolky z domácí pekárny

Omáčka Bolognese

Koření si připravíme do uzlíčku: do kousku prostěradla vložíme 5kuliček nového koření, 5 kuliček pepře a 1 bobkový list… více o Omáčka Bolognese

Bavorské vdolečky

- Smícháme mléko a cukr a vyrobíme kvásek. - Do mouky přisypeme lžičku soli. promícháme s kváskem. - po případě… více o Bavorské vdolečky

Barevné pomazánky – vajíčková

vajíčka uvaříme na tvrdo a po vychladnutí nastrouháme na jemno, promícháme se změklým máslem, hořčicí, najemno… více o Barevné pomazánky – vajíčková

Slepice v červeném oleji

Červený olej vznikne rozpálením obyčejného oleje do kterého přidáte nakrájenou feferonku..Pak to přidáte k masu, ale… více o Slepice v červeném oleji

Hubové carpaccio

Na marinádu prešľaháme olej s citrónovou šťavou, sójovou omáčkou, cukrom octom a "utreným" cesnakom. Zo šampiňónov… více o Hubové carpaccio

Zeleninový salát s kuřecím masem

Nakrájíme si malou cibuli nadrobno, kuřecí prsa na kostičky, okořeníme, osolíme, můžeme přidat kurkumu a dáme smažit. … více o Zeleninový salát s kuřecím masem

Holandské řízky - smetanové

Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým… více o Holandské řízky - smetanové

Spaghetti alla Carbonara po italsku

Do osolené vody dáme vařit těstoviny. Na pánvi smažíme do křupava na kostičky nebo nudličky nakrájenou slaninu (pokud… více o Spaghetti alla Carbonara po italsku

Francouzská cibulačka IV.

Plátky toastu si položíme na plech vyložený papírem na pečení a posypeme sýrem. Pečeme na 200 stupňů dozlatova. Cibuli… více o Francouzská cibulačka IV.