Žloutky, tuk, cukr moučku a kakao šleháme do pěny. Střídavě přidáváme sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a v předehřáté troubě upečeme (asi na 150 °C).
Šťávu z mandarinek dolijeme do 0,5 litru vodou, přidáme cukr a pudinkový prášek a uvaříme hustější krém. Teplý pudink vylijeme na upečený koláč. Uložíme mandarinky a necháme vychladnout. Nakonec polijeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí krájíme na úhledné kousky.
Do litru vody přidáme půlku bujónu, nakrájený brambor na malé kostičky a nadrobno nasekané květákové růžičky, vše dáme…
více o Rychlá květáková polévka
Uvaříme pudink z necelého půllitru vody, osladíme a do horkého pudinku vmícháme 50 g Hery (můžeme přidat trošku rumu).…
více o Jablečný koláč s pudinkem