Žloutky, tuk, cukr moučku a kakao šleháme do pěny. Střídavě přidáváme sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a v předehřáté troubě upečeme (asi na 150 °C).
Šťávu z mandarinek dolijeme do 0,5 litru vodou, přidáme cukr a pudinkový prášek a uvaříme hustější krém. Teplý pudink vylijeme na upečený koláč. Uložíme mandarinky a necháme vychladnout. Nakonec polijeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí krájíme na úhledné kousky.
Květy bezu omyjeme a zbavíme velkých stopek. Nakrájíme citron na kousky a společně s bezovými květy vaříme asi 20 minut…
více o Med z květů černého bezu
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou cibulku,…
více o Vepřové s jablky na kmíně
Recept plněný bramborák připravíme takto:
Brambory a cibule oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Dáme…
více o Bramborák plněný tvarohem