Zpracujeme těsto, které necháme dvě hodiny v lednici odležet. Pak těsto vtlačujeme do formiček na rohlíčky a upečeme. Vychladlé rohlíčky slepujeme krémem a konce máčíme v čokoládě.
Krém: Kondenzované mléko vaříme v uzavřené plechovce ve vodní lázni dvě hodiny. Po zchladnutí našleháme s máslem.
Prosetou mouku se sodou promícháme s vejcem, cukrem, medem, skořicí a perníkovým kořením. Těsto necháme nejlépe přes…
více o Medové perníčky z žitné mouky