Mandlové trojúhelníčky s čokoládou

1.5

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 20
  g máslo
- 200
  g hladká mouka
- 1
  ks žloutek
- 1
  lžíce hnědý rum
- 200
  g čokoláda - mléčná
- 1
  lžička skořice
- 0,5
  balení prášek do pečiva
- 40
  g hera
- 50
  g mandle posekané
- 50
  g mandlové lupínky - loupané
- 100
  g med
- 0,3
  lžička kardamom
- 200
  g želé červené –⁠ rybízové
- 60
  g cukr

Postup přípravy receptu

V kastrolu rozpustíme Heru, přidáme med a cukr. Směs necháme trochu vychladnout, vmícháme žloutek, rum, kypřicí prášek, hladkou mouku, posekané mandle a koření. Zabalíme do folie a uložíme do ledničky nejlépe přes noc. Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo a necháme vychladnout. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Z těsta vyválíme 4 kola o průměru cca 15 cm a síle cca 1,5 cm. Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení asi 15–⁠20 minut. Ještě teplé potřeme želé a necháme vychladnout. Každé kolo nakrájíme jako dort na 10 dílů. Čokoládu znovu rozpustíme, jednotlivé kousky naspodu potřeme čokoládou. Čokoládu není nutné připravovat nadvakrát.

Zařazení: Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Janiny kuřecí medailonky

Kuře pečené na medu a citronu

Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou

Pečená perlička s kaštany a foie gras

Tiramisu s čokoládou

Vejce s cukrem našleháme v misce a přidáme citronovou kůru. V hrnci ohřejeme polovinu smetany a rozpustíme v ní… více o Tiramisu s čokoládou

Croissanty s čokoládou

Do 100 ml vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a… více o Croissanty s čokoládou

Medovník s čokoládou

Ze surovin na těsto zpracujte husté těsto. Rozdělte na několik částí, podle velikosti plechu tak, abyste získali tenké… více o Medovník s čokoládou

Mohlo by vás zajímat

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda - mléčná Cukr Hera Hladká mouka Hnědý rum Kardamom Mandle Mandlové lupínky - loupané Máslo Med Prášek do pečiva Skořice Želé Žloutek

Doporučujeme

Rychlé penne s nivou

Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku, do kastrolku vlijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu, popřípadě tavené sýry… více o Rychlé penne s nivou

Nebe v hubě

Na vále zpracujeme rukama hladké těsto. Rozdělíme je na poloviny. Každou polovinu položíme na plech vyložený papírem na… více o Nebe v hubě

Květáková polévka s mrkví

Očištěný květák rozebereme na růžice, opláchneme, vložíme do hrnce a osolenou vodou a povaříme. Mezitím rozehřejeme na… více o Květáková polévka s mrkví

Hamburger

Mleté hovězí maso rozdělíme na 4 díly, vytvoříme z nich 4 placky a z každé strany osolíme a opepříme. Dáme je na pánev… více o Hamburger

Pórek s masem

Maso nakrájené na malé plátky rozmíchejte v misce se Solamylem, sójovou omáčkou a vodou a nechte asi 15 minut odpočívat… více o Pórek s masem

Kuře na smetaně

Popis přípravy: Omytá kuřecí prsíčka nejprve osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Restujeme je zvolna… více o Kuře na smetaně

Bramborové kari se zelenými…

1) Nové brambory oškábeme a nakrájíme na tlusté plátky. Fazolkám odřízneme oba konce, nakrájíme je na 2,5 cm dlouhé… více o Bramborové kari se zelenými fazolkami

Bábovka s čokoládovými kousky

Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vejce utřeme s cukrem a pak přilijeme smetanu. Přisypeme mouku a všechno promícháme… více o Bábovka s čokoládovými kousky