Třeme máslo s cukrem do pěny. Vejce ušleháme, vsypeme do nich mandle a postupně vmícháme do máslové pěny. Vše dobře promícháme a po lžičkách přidáváme solamyl a po kapkách rum. Vlijeme do vymazané, vysypané dortové formy a pečeme v mírně předehřáté troubě asi 50 minut.
Dort se podává nezdobený – maximálně pocukrovaný. Do těsta se nedávají kypřidla. Je to zase něco jiného, nenáročného a stojí to za zkoušku.
Toto množství je na jeden dort.
Nejprve dáme vařit pudink. Půl sáčku ve 100 ml mléka. Necháme vychladnout.
Vyšleháme 3…
více o Mandlový dort s meruňkami
V mléce uvaříme hustý pudink a osladíme ho. Necháme vychladit. Listové těsto vyválíme a nakrájíme na obdélniky asi 10x5…
více o Koláčky z listového těsta
Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku s jedlou sodou.
Těsto propracujeme a…
více o Žloutkovo-perníkové řezy
Z mléka, cukru a kvasnic se nechá vykynout kvásek. Do mouky se dá sůl, žloutky, sklenička oleje a kvásek a to vše se…
více o Nekynuté buchtičky od Milči
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme 30 min "vypotit". Poté ho důkladně opláchneme…
více o Pikantní losos na zelenině
Vodu s uzenými žebry osolíme, přidáme 2 bobkové listy, 3 kuličky nového koření a rozlámané, předem namočené houby,…
více o Znamenitá bramborová polévka