Marokánky Petra

Name: Marokánky Petra
Total time: 60 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 20 g máslo; 30 g hladká mouka; 250 ml mléko; 100 g rozinky; 140 g vlašské ořechy; 80 g cukr krupice; 80 g tuk; 2 lžíce voda; 80 g moučkový cukr; 2 lžíce kakao

3.37

hodnoceno: 27

Příprava: 60 minut

Porce: 1

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 20
  g máslo
- 30
  g hladká mouka
- 250
  ml mléko
- 100
  g rozinky propláchnout
- 140
  g vlašské ořechy nakrájet, nesekat
- 80
  g cukr krupice
Čokoládová poleva
- 80
  g tuk 100% tuk
- 2
  lžíce voda
- 80
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce kakao

Postup přípravy receptu

V mléce rozkvedláme mouku, cukr, máslo a vše vaříme 3 minuty. Přidáme ořechová jádra nakrájená na nudličky a propláchnuté rozinky.
Po vychladnutí klademe lžičkou na vymaštěný a moukou vysypaný plech (nebo na pečicí papír) a pečeme v mírně vyhřáté troubě.
Po upečení a vychladnutí poléváme čokoládovou polevou spodní stranu marokánek.

Zařazení: Cukroví

Podobné recepty

Musaka III.

Burgery z podmáslového kuřete

Pečené kuře podle macechy

Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Linecké těsto (Petra Neumi)

Vše smícháme, propracujeme a dáme do lednice přes noc odpočinout. Těsto rozválíme a vykrajujeme formičkami. Po upečení … více o Linecké těsto (Petra Neumi)

Marokánky ze Salka

Salko dáme do odměrky a doplníme do 600 ml vodou, přidáme 1 lžíci hladké mouky a řádně promícháme. Na hluboké pánvi… více o Marokánky ze Salka

Marokánky ze smetany

Ze smetany, cukru a mouky uvaříte kaši a ještě za tepla do ní vmícháte sypké přísady (nakrájené na drobné kousky). Na… více o Marokánky ze smetany

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!

Někdo má, pokud jde o vaření a pečení, talent od pánaboha, a ať uvaří cokoli, je to skvělé.… Celý článek

Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na dnešní Den matek?

Obložené chlebíčky jsou českým evergreenem, který dříve nesměl chybět na žádné oslavě. Svou… Celý článek

Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji…

Možná ji máte doma v koutě skříňky, ale nevíte, co s ní. Nebo jste o ní zatím jen slyšeli.… Celý článek

Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich…

Čirůvka májovka, které asi nikdo neřekne jinak než jen májovka, je jedna z nejchutnějších… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Rozinky Tuk Vlašské ořechy Voda

Doporučujeme

Kynuté nutelové rohlíčky

Uděláme si kvásek, který po vzejítí přidáme do mísy s 0,5 kg hladké mouky a 1,5 dcl oleje. Řádně promícháme a necháme… více o Kynuté nutelové rohlíčky

Dobroučká kuřecí pomazánka

Kuřecí prsíčka omyjeme a osmahneme na trošce oleje. Po vychladnutí rozsekáme na drobné kousíčky (v robotu se to dělá… více o Dobroučká kuřecí pomazánka

Kokosové ze strojku

Zpracujeme na vále, v mikrotenu necháme odpočinout třeba i do dalšího dne. Pak strojkem (nejlépe přes hvězdičku)… více o Kokosové ze strojku

Rychlé punčové řezy

Vše do mísy a smíchat, těsto rozdělit na dva díly. Do prvního dáme v prášku (t.j. nevařený) vanilkový pudink a do… více o Rychlé punčové řezy

Cukroví z formiček

Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, vanilkový cukr a cukr s hladkou moukou. Těsto rychle důkladně… více o Cukroví z formiček

Kuřecí špíz se zázvorem

Připravíme marinádu. 1 až 2 lžíce medu smícháme s olejem, bazalkou pepřem, zázvorem a špetkou soli. Zázvor používám… více o Kuřecí špíz se zázvorem

Těžké placky (bramborové)

Uvařené a syrové brambory nastrouháme, přidáme hrubou mouku, sůl a promícháme do středně hustého těsta. Na vál… více o Těžké placky (bramborové)

Játrové knedlíčky

Cibulku a petrželku osmažíme na másle. Pomeleme nebo uškrábeme játra. Housku namočíme do vody. Osmaženou cibulku,… více o Játrové knedlíčky

Falešný tatarák z uzeniny

Uzeninu s cibulí umeleme na masovém mlýnku, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Podáváme s topinkami nebo toasty… více o Falešný tatarák z uzeniny