Z ingrediencí zpracujeme hladké těsto, které rozpůlíme a do jedné části přidáme ořechy. Z každé části pak vykrajujeme kolečka, která po upečení slepujeme dohromady libovolným krémem.
Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme žampiony, na kousky nakrájené krabí tyčinky, pórek, osolíme, opepříme, okořeníme…
více o Rizoto z krabích tyčinek
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno…
více o Rychlá hermelínová pomazánka