Máslo rozetřeme s cukrem, přidáme mouku a špetku soli a vypracujeme hladké těsto.
Z těsta tvarujeme malé kuličky, které rozmáčkneme vidličkou. Můžeme těsto i vyválet a kolečka vykrajovat, je to jen na naší fantazii ;o)
Před pečením můžeme jednotlivé sušenky posypat drcenými mandlemi. A na plech je dáváme s mezerami, protože se malinko rozlezou. Pečeme při 150°C cca 20 minut do lehkého zezlátnutí. Pozor, sušenky se rády rychle spálí - raději pomalu na menší teplotu.
Kuře vykostíme klasickým postupem na plát, který si roztáhneme a osolíme. Z mletého masa si připravíme standartní směs…
více o Kuřecí roláda s mletým masem
Nejprve si připravím formu: z pečícího papíru vystřihnu kolo, aby bylo o trošičku menší, než je dno dortové formy. Boky…
více o Dortový korpus pro začátečníky