Máslo rozetřeme s cukrem, přidáme mouku a špetku soli a vypracujeme hladké těsto.
Z těsta tvarujeme malé kuličky, které rozmáčkneme vidličkou. Můžeme těsto i vyválet a kolečka vykrajovat, je to jen na naší fantazii ;o)
Před pečením můžeme jednotlivé sušenky posypat drcenými mandlemi. A na plech je dáváme s mezerami, protože se malinko rozlezou. Pečeme při 150°C cca 20 minut do lehkého zezlátnutí. Pozor, sušenky se rády rychle spálí - raději pomalu na menší teplotu.
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibulku a na mírném ohni ji necháme zpěnit, až změkne, ale ještě nezačne…
více o Mrkvová polévka s pomerančem
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme…
více o Bramborovo-kapustové placičky