Těsto: Mouku, cukr, ořechy, máslo a žloutek smícháme v míse do těsta. Desku či vál si pomoučíme moukou a těsto vyválíme na placku. Vykrajujeme kolečka o průměru 3–4 mm. Ta pak upečeme na pečicím papíru ve vyhřáté troubě na cca 160 °C po dobu 6 až 10 minut.
Náplň: V míse si smícháme všechny potřebné suroviny na náplň a necháme odležet na 5–6 minut.
Tvorba koleček: Do misky si nasypeme kokos, ve kterém budeme kolečka obalovat – nebudeme potřebovat celé balení. Připravíme si mističku s cca 150 ml rumu na namáčení piškotů. Piškotů potřebujeme 1 až 2 balení. Vezmeme jedno kolečko, na které namažeme po celém povrchu náplň. Do rumu namočíme jeden piškot a do středu kolečka ho položíme. Druhé kolečko přitiskneme na piškot. Kolečko bude padat a po okraji budeme mít díry – náplní pomažeme po celém okraji. Okraje koleček obalíme v kokosu.
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a vejce. Přidáme nastrouhanou margot čokoládu a šlehačku. Pořádně propracujeme. …
více o Buchta s margot čokoládou
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a…
více o Vepřové ragú z mletého masa
Penne uvaříme al dente podle předpisu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3cm…
více o Penne s hráškem a chřestem