Všechny ingredience smícháme dohromady. Vytvarujeme ze směsi placičky a poté dáme na gril (na gril položte mramorovou desku, aby se maso dalo sundat a nepropadlo, desku můžete potřít olejem) nebo péct do trouby či osmažit na pánvi.
Až bude maso hotové, přidejte jej do hamburgerů.
Tip na hamburger: bulky na hamburger, maso, salát, kečup, hořčice, cibule, kyselá okurka, rajče, můžete přidat i sýr.
Listové těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm, nařežeme obdélníky nebo čtverce a dáme na plech, konce těsta přehneme…
více o Dobrota z listového těsta II.
Z mouky, soli, oleje a tří vajec vypracujeme hladké těsto a necháme je 30 minut odležet. Namočíme housku. Maso smísíme…
více o Vývar s masovými taštičkami