Cibuli si oloupeme a nakrájíme (já krájím na hrubo) a dáme na dno pekáčku.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe na cibuli. Celé to zalijeme tatarskou omáčkou (velkou sklenicí) a dáme zapéct do trouby, než maso změkne.
Podáváme s vařenými brambory nebo hranolky, co kdo má rád.
Osmahneme cibulku do zlatova, zaprášíme paprikou, pridáme pokrájenou klobásu s česnekem, zalijeme horkou vodou, pridáme…
více o Zelňačka pro moji milou
Z oleje a polohrubé mouky uděláme zásmažku a necháme ji vychladnout. Přidáme větší část kopru. Přidáme vodu. Rozmícháme…
více o Babiččina koprová omáčka