Listové těsto rozválíme na tenký plát ve tvaru obdélníku, nebo nakrájíme na čtverce. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi, umístíme doprostřed testa a pečlivě zabalíme. Potřeme rozkvedlaným vajíčkem. Pečeme v troubě na 200 stupňů, dokud nebude maso upečené.
Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte…
více o Bramborový knedlík s cibulkou